Pain d'épices : la bourrique peinte par l'artiste Lorrain Jacques Hallez
Depuis les temps les plus anciens, on a fait usage du miel dont on connaissait les propriétés salutaires, aussi bien pour l'alimentation directe que pour la confection de certains gâteaux. Ces gâteaux en pains d'épices étaient destinés aux dieux de l'Antiquité et étaient confectionnés à l'image du dieu de l'hiver.
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Ingrédients : miel, sirop de sucre inverti, jaunes d'oeufs, farine de blé, bicarbonate de soude, carbonate d'ammonium, épices : cannelle, badiane, girofle, cardamone, glaçage : blanc d'oeufs, sucre, E102, E104 et E131 (peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants).
A consommer de préférence sous 6 mois.
Modèle 14cm : Poids net : 60g - Prix au kilo : 86.67€
L'illustration présente sur le pain d'épices peut varier.
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